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こっそり・・ひっそり 気まぐれ日記

日々の平凡な生活と1匹になってしまったレオンのこと・・病気のこと。。 思いついたこと綴ります。。。
 


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5年生の娘…今日~3日間学級閉鎖で 家にいます。 宿題がこれでもか!というほどの量で(☆o☆) 朝から 結構がんばって勉強しています。 私は、その横で、おやつにピザでも作ってやろうと 朝から生地作り~ パンを作る小麦粉を前に買っていたので、 発酵まではすごく簡単☆ 発酵させてる間に、ピザ用ソース チーズやらを買いにスーパーに♪ お昼からは盛りつけ、一枚3時のおやつに焼きました! 丁度息子もかえってきて (明日から期末) あやつタイムになりました?
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コメント

こんばんは。
学級閉鎖ってインフルエンザかしら?
そんなに沢山宿題出すことないのにねぇ・・
でもエライね、うちの子なら昼までダラダラTV三昧ですぞ・・
今日の夕飯のメニュー、ピザでした(笑)
ついついブレッドメーカーで生地作りするんですが、
パン専用の小麦粉が売ってるの?
第1発行とか、第2発行とか、聞くだけで面倒になっちゃう私(汗)
パンってのを自分で作ったことこのかた一度もないのよねぇ。
昔よく行ったレストランで食べた“たらこ&納豆ピザ”の事を思い出し、今日話題してたんです。
シンプルな生地にたらこがベタっと塗ってあってそして納豆~
チーズも確か乗ってました。
今度作ってみようと思って♪
納豆は苦手ですか?うちは夫以外みんな大好物♪おまけにワンこどもも。
tukikkoさんへ
そう、パン専用の粉なんですが、ただの薄力粉のことでしょうか?
ピザは、第一発酵だけですよ。
後は、生地をのばして、丸型に、お好みでっていっても
家は、ワンパターンですけど。
納豆か。。。
家は納豆大好きです☆。
皆!
次はぜひ納豆のせてみます。
おいしそう~
tsukikkoさんへ
薄力粉じゃなくて強力粉のまちがいでした。!

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プロフィール

キョン

Author:キョン
結婚15年
一男 一女を持つ平凡な主婦
13年に白血病を発症し、インターフェフェロンからグリベックを服用中。。。17年には網膜剥離の手術もする
病気の事や、何でもない日常の事を書き綴って行こう
愛犬G・レトリーバー2匹もいます

キョン

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